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sábado, 17 de agosto de 2013

Panqueca Doce Americana

Coloque uma música para ouvir e mãos à massa! Vamos fazer uma panqueca doce que se você não se controlar como os americanos, isso pode virar um vício! Quando é consumido junto com a pessoa amada, vira um prato do amor.


Panqueca Doce Americana

Ingredientes

2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de maisena
2 ovos
1 xícara de leite
meia xícara de açúcar
2 pitadas de fermento em pó
Recheio a gosto. Sugestão: mel; chocolate derretido; calda de
sorvete; frutas em calda; manteiga sem sal; entre outras.
Cobertura a gosto: canela em pó.

Modo de Preparar

Bata tudo no liquidificador, menos o fermento em pó e os itens
do recheio e cobertura.
Quando a massa ficar homogênea adicione o fermento em pó
e bata mais um pouco.
Unte a frigideira e frite as panquecas em fogo baixo.
Após fritar dos dois lados, retire e cubra a gosto com o recheio
escolhido. Cubra com canela em pó.

Outra opção é enrolar em forma de charuto com a massa ainda quente.

Espero que apreciem essas delícias! 

Beijos, amores!
Carla Santos
santoscarla464@gmail.com

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